ショウガはショウガ科ショウガ属で、地下の塊茎を食用とします。薬味や魚・肉の匂い消し、風味づけと、料理から菓子にまで広範囲に利用されています。西洋ではジンジャー、漢方ではショウキョウとよばれ、世界中で生薬として利用されてきました。ショウガには優れた殺菌能力や胃の不調を整える働きがあります。ショウガの有効成分の代表は、辛味の素であるジンゲロンとショウガオールですが、これには胃酸の分泌を促進して食欲を増進させる効果があります。健胃、下痢体質の改善や、冷え性や肩こりにも効果がります。
... しょうがねーだろ!ちょっとよそ見してて足挫いたんだから・・・・っ...
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はなこ用の たんぽぽ茶を買ったとき に 自分用にこちらを買いました “し...
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だから・・・なんでひとり作業の時にばっか仕事を詰め込んでくれるんだ...
... もちろん 過去 の状況とは違うでしょうが、全く歯が立たないわけで...
... ただ、もやしを使いたかったので、豚肉と白菜、しょうがとで蒸しま...